ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

КУРС 

@TANIA. BEZSAHARA

ЛЕГАЛЬНЫХ ТОРТОВ

ЛЕГАЛЬНЫХ ТОРТОВ

В наших уроках по приготовлению ПП-тортов вы освоите все этапы создания этого изысканного десерта, от подготовки ингредиентов до финальной глазури. Мы предлагаем подробное и пошаговое руководство, превращающее классические калорийные торты в полезную и низкокалорийную версию без сахара и глютена.

Хотите есть сладкие десерты в 3-5 раз менее калорийные, чем обычные сахарные торты!

Онлайн обучение подходит вам если вы:

Не хотите иметь лишний вес и хотите иметь красивую фигуру!

Хотите зарабатывать на готовке ПП десертов?

Хотите быть всю жизнь здоровым и отлично себя чувствовать!

Хотите чтобы хобби приносило прибыль.

Вы кондитер и хотите увеличить количество заказов в разы за короткий срок!


Подробный практический блок о биотехнологии ингредиентов

Выбор правильных продуктов:

Пошаговые инструкции по подготовке всех компонентов: взвешивание, измельчение, смешивание сухих и жидких ингредиентов. Отдельные видео-уроки посвящены приготовлению разных видов ПП-кремов (творожный, крем на основе авокадо, кокосовый крем, протеиновый крем), а также различных начинок (ягодные, фруктовые, ореховые). Учимся правильно взбивать белки, получать нужную консистенцию теста и крема.

01

Выпечка: 

Рекомендации по выбору формы для выпечки, температуре и времени выпекания в зависимости от рецепта и типа духовки. Учимся определять готовность торта с помощью различных способов (проверка зубочисткой, визуальный осмотр). Советы по предотвращению возможных ошибок при выпечке.

03

Приготовление теста: 

Поэтапное приготовление разных видов теста для ПП-тортов: бисквитное, песочное, на основе ореховой муки, кето-тесто. Разбор различных техник замешивания и их влияние на текстуру готового продукта. Видео-уроки с демонстрацией процесса замешивания и показанием правильной консистенции теста.

02

Приготовление глазури: 

Рецепты различных видов ПП-глазури (шоколадная, фруктовая, йогуртовая) с учетом различных диетических ограничений. Советы по украшению торта и созданию красивого внешнего вида.

04

Сборка торта:

Подробное описание процесса сборки торта, включая пропитку, нанесение крема, украшение. Видео-уроки с демонстрацией различных техник сборки и оформления.

05

СОСТАВ  КУРСА

1 Торт

Молочная девочка

КБЖУ 149/ 910/ 5,5/ 15

2 Торт

Птичье Молоко

КБЖУ 118/8/4/6

3 Торт

Медовик 

КБЖУ 194/8/8/25

4 Торт

Чизкейк "Нежность"

КБЖУ 140/4/2/11

1 Торт

Морковный торт

КБЖУ 133/10/6/9

1 Торт

Кокосово-апельсиновый торт

КБЖУ 172/9/7/21

5 Торт

Торт Сникерс

КБЖУ 146/12/6/14

6 Торт

Торт Наполеон

КБЖУ 141/5/4/24

7 Торт

Шоколадное облако

КБЖУ 85/11/3/8

8 Торт

Красный Бархат

КБЖУ 158/7/8/17

9 Торт

Торт Вишня-шоколад

КБЖУ 161/10/7/14

10 Торт

Грушевый Тарт

КБЖУ 117/6/5/14

11 Торт

Эстерхази

КБЖУ 212/13/14/7

12 Торт

Прага

КБЖУ 116/8/5/9

13 Торт

Тарталетки

КБЖУ 190/12/10/25

14 Торт

RAW десерт Тутти-Фрутти

КБЖУ 275/7/16/27

15 Торт

Молочная девочка

КБЖУ 149/ 910/ 5,5/ 15

ВЫБИРАЙТЕ ТАРИФ СО СКИДКОЙ 

ЛЮБИТЕЛЬ

20.000 ₽/12 990₽ в месяц (рассрочка без %)

16 подробных видео-рецептов низкокалорийных десертов

Доступ к видео-урокам 2 месяца

Без поддержки кураторов

Без сертификата

Без бонусных уроков

С ПОДДЕРЖКОЙ

30.000 ₽/19.990₽ в месяц (рассрочка без %)

16 подробных видео-рецептов низкокалорийных десертов

Доступ без ограничений

Поддержка кураторов

Сертификат о прохождении курса

Бонусные уроки

Без Личной поддержки

VIP

50.000 ₽/35.990 ₽ в месяц (рассрочка без %)

16 подробных видео-рецептов низкокалорийных десертов

Доступ без ограничений

Поддержка лично от Татьяны

Сертификат о прохождении курса

Бонусные уроки

Места ограничены

ОБУЧЕНИЕ ИДЕАЛЬНО 
ПОДОЙДЕТ ДЛЯ :

Для тех, кто следит за своим здоровьем:

Здоровые рецепты: Десерты готовятся из натуральных и полезных продуктов, без сахара и лишних калорий.

Контроль над питанием: Вы можете точно знать, что вы едите, и регулировать количество калорий и питательных веществ в своих десертах.

Вкусная альтернатива: ПП десерты - это не просто здоровые, но и вкусные и привлекательные.

Отсутствие диетических ограничений: Вы можете наслаждаться сладким без чувства вины и без ограничений в питании.

Для тех, кто хочет научиться готовить с пользой:

Простые и и полезные рецепты: Даже если вы начинающий кондитер, вы сможете освоить рецепты без особых усилий.

Пошаговые инструкции: Четкие и подробные видео и текстовые  уроки, а также поддержка кураторов

Советы и рекомендации: Вы получите ценные советы и рекомендации от опытного кондитера, которые помогут вам улучшить ваши навыки.

Развитие кулинарных навыков: Вы можете освоить новые техники и рецепты, чтобы удивить своих близких вкусными десертами.

Для людей, следящих за своим питанием:

Курсы помогут  расширить свои знания о здоровом питании и научиться создавать интересные и разнообразные десерты для себя и своих клиентов.

Спортсменам: ПП-десерты - важный элемент рациона для восстановления после тренировок и зарядки организма энергией.

Людям с пищевой непереносимостью: Курсы помогут научиться готовить десерты, исключающие определенные продукты, например, глютен или лактозу.

Людям, поддерживать здоровый вес: ПП-десерты - отличная альтернатива вредным сладостям, помогающая удовлетворить потребность в сладком без лишних калорий.

Привет! Я занимаюсь полезными десертами с 2014 года и знаю о них все! Помогла похудеть более 950 ученицам без отказа от десертов и диет. Автор курсов вкусных и полезных десертах. Дипломированный нутрициолог. Имею навыки и знания технологических процессов ингредиентов в полезных десертах!
Татьяна Болотина

Фитнес кондитер, нутрициолог

ОБО  МНЕ

1 / 5

МОИ ОТЗЫВЫ О КУРСЕ 

1 / 4

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Не нашли
ответ? 

Напишите нам в соцсетях

Если у Вас остались вопросы, обратитесь к 
нам за помощью

Telegram
WhatsApp
Instagram